Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных и cookies

О премии
Инструкция
Собака.ру Сочи

Морское бистро NN.8

Лучший завтрак NN.8

Комбо-завтрак с креветками объединяет яичницу, креветки и новозеландское сливочное масло с анчоусами. К блюду подают датский хлеб на основе пива, морской салат с киноа и водорослями чука, а также соус из перцев.
Комбо-завтрак с лососем — сочетание варёных яиц, нежного голландского соуса, спелого авокадо и слабосолёного лосося. Масло с анчоусами и датский хлеб добавляют композиции глубину и выразительность.
Творожная запеканка раскрывает более нежную сторону утреннего меню. Её подают с кремом на основе алтайского мёда, свежими ягодами и хрустящим фельетином, создающим тонкий контраст текстур.
Рисовая каша на кокосовом молоке — лёгкое и яркое начало дня. Сочетание спелого манго, лепестков миндаля и сублимированной малины дополняет мягкую текстуру каши фруктовыми нотами и деликатной кислинкой.
В NN.8 завтрак становится частью особого ритуала — времени для себя, неспешного общения и знакомства с гастрономией морского бистро в Сочи.