Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных и cookies

О премии
Инструкция
Собака.ру Сочи

ресторан Trattoria Fettuccine

Виталий Поточный

Виталий Поточный - шеф-повар семейной итальянской Trattoria Fettuccine. Еда для Виталия — это эмоции, которые ты испытываешь во время и после. Показатель вкуса для него, когда в ресторане всегда полная посадка, а за новыми блюдами стоит очередь. В итальянской кухне Виталию, прежде всего, нравится именно баланс, эмоциональность вкусов, преемственность и традиционность, которая всегда становится фундаментом для новых блюд. Так как «Феттуччине» находится на юге, темперамент итальянской кухни очень хорошо импонирует гостям траттории, которая давно стала любимицей гостей.