Ресторан «Кашалот» находится в историческом центре Сочи и стал первым устричным баром города, превратившись со временем в изысканное пространство для настоящих гурманов. Его концепция строится на идее: «Море — это не роскошь, оно доступно каждому». В меню — свежие устрицы и другие морские деликатесы, а также авторские блюда, сочетающие мировые гастрономические традиции и местный колорит. Панорамные окна, морские мотивы в интерьере и уютная атмосфера создают ощущение лёгкого курортного отдыха круглый год.