«Хмели & Сунели» родился из идеи перенести теплую атмосферу грузинского застолья на побережье Черного моря. Вдохновением стала традиция гостеприимства, где каждый гость — как член семьи. Здесь сочетаются богатые кулинарные традиции Грузии и лёгкость сочинского отдыха и черноморских историй.

За разработкой фирменных грузинских блюд стоит наш бренд-шеф Маруся — талантливый мастер грузинской кухни, а у руля кухни - Игорь Солодков, шеф-повар с опытом от Дона до Петербурга. Опыт стажировок в знаменитых Frantsuza Bistro и Harvest научил главному: блюдо должно быть безупречным, к какому бы направлению оно ни относилось.